Raza rústica, bien adaptada al pastoreo

El Euskal Txerria es un cerdo de capa negra y blanca. Cabeza de tamaño mediano, perfil subcóncavo y forma cónica, con rodete o jeta dirigido siempre hacia delante de abajo a arriba. Las orejas son amplias, largas y caídas por debajo de lo horizontal, tapando completamente los ojos y superando en muchos casos el rodete o jeta. En los animales muy jóvenes se presentan arrugas en las partes posteriores al rodete o jeta, que desaparecen a medida que se hacen adultos. Dorso ligeramente arqueado con grupa estrecha y descendente. Tiene 75 cm. de alzada a la cruz y 140 cm. de diámetro longitudinal.
Tienen un vientre amplio y descolgado, con presencia de 12 a 14 pezones, lo que le da aptitud para criar carnadas amplias. Es una raza rústica, bien adaptada al pastoreo y de desarrollo tardío. De las 138.000 reproductoras censadas en 1929 se pasó a 50 en 1982, momento en el que se inicia la recuperación de esta raza.